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【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記(辣味香鐵蛋(雞蛋)7粒-10包)
商品訊息功能
- 品號:1781426
- 風味獨特、口齒留香。
- 堅持傳統、特殊工法。
- 首創真空包裝鐵蛋美味新鮮兼顧。
- 西螺天然純釀黑豆蔭油製作而成。
- 廣獲各大食品公司相邀代工生產。
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商品訊息描述
【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記交換禮物
辣味香鐵蛋(雞蛋)7粒*10包
◎傳統食材
利用西螺最著名的壼底醬油、糖和多種中藥配合西螺地區獨特水質加以長時間浸滷雞蛋和鵪鶉蛋。讓滷汁能滲透進出,終於甘美、香Q的鐵蛋……誕生了,又其風味特別香,故取名為「香鐵蛋」。
◎勇於創新
§堅抗漲持著不添加易傷害人體健康的防腐劑及人工色素。
§首創引進真空包裝機,將鐵蛋真空包裝起來,使原本保存期限只有二天的鐵蛋,得以延長到數月之久。
§國內知名的食品大廠紛紛聞名找上安記幫忙代工生產鐵蛋
◎引導潮流
率先使用真空包裝、高溫殺菌的先進技術,導入豆干市場,造成市場震撼!甚至讓一些豆干業者,紛紛??讓消費者不僅可以吃到傳統美未更可以吃的放心。
◎本公司之產品──鐵蛋,採用衛生合格之現代化養殖場,並挑選最優質之初生蛋(即母雞開始產下的第一個蛋起二個禮拜內的蛋),因初生蛋的蛋黃、蛋白品質都較好,經煮熟,去殼,搭配著西螺最著名的壼底醬油、和多種中藥魯包及香料配合長時間的浸滷,讓蛋的蛋白和蛋黃收縮,讓滷汁能滲透進去蛋黃內部中心點,形成內外同味。然後經烘焙,真空包裝,高溫殺菌,方能出場販售。
◎我們相信品牌即是承諾,所以將傳統食品──鐵蛋、豆干甚至所有魯製品,一步一步帶向新的領域,再造精緻美味,即是安記食品所一直默默耕耘努力的目標。
公司沿革:
安記食品公司的董事長林得安先生,曾開過布莊,也曾經營布丁製造、愛玉批發等食品業。其本人對食品研究頗有興趣,在民國七十年的某一夜,在西螺鎮內一家麵攤吃到滷得既香又硬的滷蛋,給他帶來靈感,林董事長於是利用西螺最著名的壼底醬油、糖和多種中藥配合西螺地區獨特水質加以長時間浸滷雞蛋和鵪鶉蛋,花了近一年的時間潛心研究,將滷過後的蛋撈起陰乾,前後六、七次,魯製一個禮拜後,把滷蛋的蛋白和蛋黃收縮;讓滷汁能滲透進出,終於甘美、香Q的鐵蛋……誕生了,又其風味特別香,故取名為「香鐵蛋」。並於民國民七十八年一月設立了“安記農產食品行”。
林董事長初期從夜市攤販一步一腳印。販賣“香鐵蛋”做起,但其在加工過程中堅持著不添加易傷害人體健康的防腐劑及人工色素的宗旨,所以林董事長更是眼光獨到,引進荷蘭進口的真空包裝機,將鐵蛋真空包裝起來,使原本保存期限只有二天的鐵蛋,得以延長到數月之久,是全國第一波以真空包裝之休閒食品業者之一。爾後又引進全自動魯製烘烤機,使得原本需要一個禮拜製程的鐵蛋,縮短成四天即可以完成且保留原本的香味且更加地Q軟。由於口感特殊,風味獨特,口耳相傳,使得安記“香鐵蛋”打開了知名度,就連國內知名的食品大廠-新東陽,也聞名找上安記幫忙其O.E.M代工生產鐵蛋。
民國七十八年註冊“安記”及“鐵之蛋”等商標。
民國八十七年八月成立了“安記食品有限公司”。宣布從原本家庭式的工廠,轉型成為現代化、自動化專業生產的休閒食品公司。並設計了企業的C.I.S及吉祥物。且同一時間將市售豆干,做了不同一般的技術提昇,我們驕傲地推出“手工香豆干”,從精選黃豆起,層層品管,再以傳統手工方式生產,,控制豆干Q度,並以西螺壼底蔭油佐以文火浸魯三天二夜入味。秉持理念-不添加任何防腐劑,更將真空包裝、高溫殺菌的先進技術,首先引入了豆干市場,造成市場震撼!!甚至讓一些豆干業者,紛紛仿效。
民國九十九年十月通過HACCP及ISO22000 食品安全認證。
安記理念:
三十年來,安記秉持古法,生產傳統精緻休閒食品,一直堅持理念──產品絕對不添加任何何防腐劑、人工色素。讓消費者享受最好,最無負擔的美食。堅持結合道地的西螺純釀黑豆蔭油,讓我們產品更甘甜,更香Q可口好吃。我們相信品牌即是承刷卡滿額禮諾,所以將傳統食品──鐵蛋、豆干甚至所有魯製品,一步一步帶向新的領域,再造精緻美味,即是安記食品所一直默默耕耘努力的目標。?
安記展望:
我們會不斷地研發推出新產品,再造傳統美食,精緻美味再現,而我們將立足台灣,放眼世界。更要堅持著不變的承諾,繼續走下去,讓消費者了解安記的產品,就是安心的保證,也是美味的代言。
※美食食品類商品因衛生因素考量,除瑕疵品外恕不接受退換貨。
※依照消費者保護法規定,消費者均享有產品到貨十天猶豫期之權益,但退回產品必須是全新狀態且包裝完整(保持產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性),否則恕不接受退貨。
商品訊息特點
暢銷排行
商品名稱:辣味香鐵蛋(雞蛋)
商品規格:7顆/包,共10包
商品內容:鳥蛋,百年黑豆壺底油
商品產地: 台灣
保存建議:避免日光直射及放置高溫潮濕處 ,以防變質。
食用後請立即密封以保原有香醇,內有脫氧劑和乾燥劑不可食用。
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交通部監理單位明年6月起從嚴審核新車申請客貨兩用車資格,關起國產休旅車享優惠貨物稅率大門,業者預告未來新款國產休旅車價將大漲1成。
國內許多國產休旅車產品,由於在前兩排座位之後,還擁有超過1立方公尺的行李廂(載貨)空間,符合「客貨兩用車」資格,可享受貨物稅15%的優惠稅率,較一般轎車25%~30%低,產品售價上往往與同排氣量的轎車相當,吸引不少人購買,帶起近10年台灣國產休旅車的銷售熱潮。
包括最新上市的豐田Sienta五人座車型、本田CR-V、日產X-Trail、三菱Outlander、福特Kuga、納智捷U7、M7、現代Santa Fe、Tucson、起亞Carens等國產休旅車,清一色都是「客貨兩用車」。
由於有愈來愈多車廠為讓休旅車順利取得客貨兩用車的資格,不惜鑽法條漏洞,透過拆除第三排椅、第二排椅定位前移、椅背前傾、拿掉備胎等取巧方式,增加載貨空間符合1立方公尺的規定,等車輛售出後再透過二次工程復原,爭議日益擴大。
為解決此一亂象,政府已明確告知各車廠,明年6月以後,將嚴格執行客貨兩用車資格認定,全新車型必須要完全符合相關規定,才能申請。
政府採取的雷厲認證手段包括要求第二排椅位置、椅背可刷卡角度必須銲死,休旅車行李箱防撞鐵桿不得拿下,備胎放置空間也不得納入最低載貨空間的計算範圍,把「偽客貨兩用車」的休旅車節稅門路通通堵死。
據悉某大日系車廠為趕客貨兩用車資格認定的末班車,將提前在明年上半年導入大改款休旅新車來台。
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當婚姻出現婚外情時,一定得離婚嗎?心理專家指出,婚外情的實際情況很複雜,有時還不只是3個人的事情,因為家裡還有小孩及雙方父母;破裂的婚姻不一定非要維持下去,但再婚者的離婚概率比初婚者要高,因此離婚不見得是最好的方法。
《廣州日報》報導,暨南大學醫學院附屬腦科醫院精神心理行為科副主任醫師左小萍認為,父母出軌時,如果孩子還小(例如3歲前的孩子),只要父母還是愛孩子的,影響就不大;成年子女對婚外情的問題已經有所認識,通常也早就知道父母的感情出了問題,可以理解父母的最後決定,受到的影響一般不會太大。
父母的婚外情對中小學階段的青少年影響最大。左小萍稱,父母長期吵架,被背叛者哭哭啼啼,都會影響孩子的學習和生活。這些父母往往忽略了對孩子的照顧,例如飲食做不好,沒心情帶孩子出去旅遊,也會產生不良影響。
如果出軌方是一時受不住誘惑,沒有移情別戀,而另一方同意原諒的話,那麼最好不讓孩子知道;避免當著孩子的面吵架、說些難聽的話,因為孩子的心理脆弱,缺乏分辨能力。如果小孩知道了,父母要進行解釋,一方承認錯誤,一方表示原諒,譬如可以說:「就像上次你做錯事情,我們也原諒了你。」
如果父母發生移情別戀,離婚無可避免,孩子受到的影響就更大了。左小萍稱,青少年很難理解父母為什麼要離婚,而過不下去的父母會對孩子說對方很多壞話,導致孩子對父母產生不好的印象。她建議走到這一步的父母儘量不要貶低對方,就算離異也要保持良好的關係,對孩子的影響可以降到最低。
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